全球啤酒酵母市场-产业趋势及到2026年的预测

  • 食品与饮料
  • 即将到来的报告
  • 2019年7月
  • 全球
  • 350页
  • 没有表:220
  • 数字编号:60

全球啤酒酵母市场通过产品(Fresh, Dry, Instant), Type (Dry, Liquid), Application (Beer, Wine, Food Supplements, Feed Supplements, Others), End-Use Vertical (Food & Beverages, Pharmaceutical, Breweries, Nutraceutical Manufacturers), Geography (North America, Europe, Asia-Pacific, South America, Middle East and Africa) – Industry Trends and Forecast to 2026

市场分析:全球啤酒酵母市场

到2026年,全球啤酒酵母市场预计将增长到55.6亿美元,预计在2019-2026年期间将出现可观的复合年增长率。这种市场价值的上升可以归因于它作为一种经济便宜的添加剂的使用,以及一个非常简单的制造过程。

市场的定义:全球啤酒酵母市场

啤酒酵母被定义为在啤酒酿造过程中使用的成分。它还发现在面包制作,并作为营养补充剂的成分及其应用。它是由被称为“酵母”一种单细胞真菌,且具有苦味常含非生物酵母。它发现它的用途在一些医疗保健问题,也为生产各种药品,因为它是已知能提供高水平的铬和维生素B.

市场驱动程序:

  • 来自添加剂应用需求的增加有望推动市场的增长
  • 瑞星的产品提高了消费者的健康相关的益处也有望提高其使用率
  • 全球营养和膳食补充剂消费的增加也有望推动市场的增长
  • 啤酒酵母已被确定为各种免疫功能的身体,因为他们支持再生细胞和提供支持的微噬菌体对抗细菌在体内的存在

市场约束:

  • 对过度消费该产品的个人健康问题的关注,预计将抑制市场的增长
  • 由于酵母提取物的消费,越来越多的动物患有各种疾病,预计也会限制市场的增长
  • 对那些患有酵母感染的人来说,如果他们在不知情的情况下服用含有啤酒酵母的补充剂,可能会导致危及生命的并发症,这也会限制市场的增长

市场细分:全球啤酒酵母市场

通过产品

  • 新鲜
  • 干燥
  • 即时

根据类型

  • 干燥
  • 液体

通过应用程序

  • 啤酒
  • 食品补充剂
  • 饲料补充
  • 其他

由最终使用垂直

  • 食品和饮料
  • 制药
  • 啤酒厂
  • 保健品制造商

通过地理

  • 北美

    • 美国
    • 加拿大
    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国
    • 瑞典
    • 波兰
    • 丹麦
    • 意大利
    • 英国
    • 法国
    • 西班牙
    • 荷兰
    • 比利时
    • 瑞士
    • 火鸡
    • 俄罗斯
    • 欧洲其他国家

  • 亚太地区

    • 日本
    • 中国
    • 印度
    • 韩国
    • 新西兰
    • 越南
    • 澳大利亚
    • 新加坡
    • 马来西亚
    • 泰国
    • 印度尼西亚
    • 菲律宾
    • 其他亚太

  • 南美

    • 巴西
    • 阿根廷
    • 南美洲其他地区

  • 中东和非洲

    • 阿联酋
    • 沙特阿拉伯
    • 阿曼
    • 卡塔尔
    • 科威特
    • 南非
    • 休息中东和非洲

市场主要发展情况:

  • 在2019年6月,英国联合食品集团和丰益国际有限公司的子公司“益海嘉里金龙鱼控股有限公司宣布,他们已同意合资公司的发展和酵母和烘焙配料商品化中国地区。该合资企业将包括收购英联马利,英国联合食品集团的一个部门的运作,并建立一个新的工厂坐落在齐齐哈尔市,中国以显著提高制造能力
  • 2019年1月,Lallemand公司宣布他们已经同意收购位于美国威斯康辛州Hutchinson的Ohly酵母制造厂。该协议是在Ohly决定寻找一个可持续的合作伙伴来改善他们的生产设施的状态之后达成的。所有者的转移将有助于向消费者提供更好的产品等级,并确保生产设施的延续

竞争分析:

全球啤酒的酵母市场是高度分散的,主要的参与者使用了各种策略,如新产品发布,扩张,协议,合资,合作,收购,和其他增加他们在这个市场的足迹。本报告涵盖全球、欧洲、北美、亚太、南美、中东及非洲的啤酒酵母市场份额。

主要市场竞争对手:

几个目前在全球啤酒酵母市场工作主要竞争对手是英国联合食品集团;乐斯福;雷伯有限公司;嘉吉公司,股份有限公司;AngelYeast有限公司;拉勒曼德公司;F.L.埃默特;百奥明HOLDING GMBH;Archer Daniels Midland公司; Koninklijke DSM N.V.; Oriental Yeast Co., ltd.; Kothariyeast.in; Chr. Hansen Holding A/S; Bruchem Inc; Scandinavian Formulas and Synergy Flavors among others.

研究方法论:全球啤酒酵母市场

数据收集和基准年分析是使用大样本容量的数据收集模块完成的。使用市场统计和一致性模型对市场数据进行分析和预测。市场份额分析和关键趋势分析也是市场报告中成功的主要因素。想知道更多请求电话分析或者可以放下你的询问。

所使用的主要研究方法DBMR研究团队是数据三角化,包括数据挖掘、分析数据变量对市场的影响,以及初级(行业专家)验证。除此之外,其他数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概述与指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、自上而下分析和供应商份额分析。想要了解更多关于研究方法的信息,请咨询我们的行业专家。

报告的主要观点:

  • 市场主要竞争对手的竞争分析
  • 市场细分和哪些段的完整分析被设定在2019至2026年的预测期蓬勃发展
  • 市场驱动和限制与市场结构的分析,以及分析


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